这张图，楚心红看过不下百遍。
从她记事起，就见过父亲对着这张草图唉声叹气，用笔在上面画了又改，改了又画。
在她和所有凤鸣楼老师傅的认知里，这不过是父亲在走火入魔时，幻想出来的一个造型古怪的蒸锅罢了。
和“云桥”没有半点关系。
可此刻，被顾屿的手指点着。
那几道阶梯状的线条，在灯光下竟真的呈现出一种桥梁般的轮廓。
“不可能……这只是巧合。”
楚心红下意识地摇了摇头。
多年的思维定式让她无法接受这个离奇的猜想。
顾屿没有与她争辩。
他的目光从图谱上移开，落回了桌上那页写着诗句的手稿。
“玉盘珍馐走云桥，凤眼一过四座惊。”
“走……”
他的手指，点在了“走”字上。
而后，又移向那本摊开的菜谱。
“凤乘云桥而上，方能涅盘重生。”
“乘……”
他的手指，又点在了“乘”字上。
一瞬间，书房里仿佛有电光闪过！
顾屿的眼睛骤然亮起！
“系统，购买【厨具制作家】永久版！”
【叮！购买成功，已消耗1000点。】
刹那间，一股庞杂的信息涌入顾屿的脑海。
从古代青铜浇筑到现代精密锻造，从榫卯结构到气压原理……
无数关于厨具设计、制作、改良的知识瞬间填满了他的大脑。
而眼前这张模糊潦草的图谱，在他眼中也彻底变了模样。
那些凌乱的线条仿佛被一只无形的手重新规整、补全。
一个结构精妙、造型古朴的器具3d模型，在他脑中清淅地旋转、呈现。
顾屿甚至能“看”到它每一个部件的尺寸，每一个接口的用途！
他深吸一口气，不再多说半句废话。
而是转身从笔筒里抽出一支铅笔，又从旁边拿起了一沓稿纸。
沙沙沙——
笔尖在纸上飞速游走。
不到五分钟。
一张完整、精密、标注着各种细节的器具结构图，便呈现在了楚心红的面前。
图上的器具，造型奇特而优美。
底座如鼎，向上延伸，主体部分则由数个羽状的金属片层层叠叠构成。
整体看去，宛如一根华丽展开的凤凰尾羽。
“它叫‘凤尾甑’。”
顾屿放下笔，指着图纸。
“你看它内部的结构。”
“这些阶梯状的导流层，能让从底部产生的蒸汽在上升过程中，被层层压缩、加速、增压。”
“当蒸汽通过最顶端的狭窄出口时，会形成一道肉眼几乎看不见、但温度和压力都达到极致的高温‘汽桥’！”
顾屿盯着楚心红，一字一顿地说道。
“包裹着蛋黄的虾滑，在通过这道‘汽桥’的瞬间，表面会被极高温的蒸汽瞬间烫熟，形成一层薄薄的保护膜，将内部的汁水和溏心蛋黄完美锁住！”
“全程，食材不接触一滴水，但却会被最大程度地激发美味！”
“这，才是‘过桥’的真正含义！”
轰隆——！
楚心红只觉脑中劈落了一道闪电，整个世界都在天旋地转。
“所以你的意思是……”
“云，是水汽，是蒸汽！”
“而桥，是信道，是工艺！”
“‘凤眼过桥’的‘过’，过的根本不是那碗鸡汤！”
“而是指一种能让蒸汽在瞬间达到极高温度，并精准作用于食材的特殊工艺！”
楚心红越说越快，越说眼睛越亮！
父亲穷尽半生，踏遍千山万水查找的“云桥”……
困扰了楚家几代人的终极谜题……
真相，竟然是这样？
不是食材，而是一种工艺！
不是查找，而是创造！
何其荒谬，又何其……
合理！
“凤乘云桥而上，方能涅盘重生……”
她喃喃地念着菜谱上的那句话，眼泪毫无征兆地夺眶而出。
她终于明白了。
“涅盘重生”指的根本不是什么神话。
而是食材在经过那道高温“汽桥”后，口感和形态发生的质变！
父亲……他把所有的心力，都用在了查找一种虚无缥缈的“物”上。
却忽略了这句诗、这道菜谱里最内核的动词。
一股巨大的悲伤攫住了楚心红的心。
她猛地想起，父亲离开凤鸣楼，决定进山隐居前的那个晚上。
他一个人在书房里枯坐了一夜。
天亮时，他走出房门，脚步蹒跚，眼神空洞。
他没有看任何人。
只是走到前堂，抚摸着一个古旧器皿，长长地叹了一口气。
那个器皿……
那个被父亲断定为“无用之物”，只是因为为了验证猜想，才制作出来的器皿……
一个念头，登时似闪电般地击中了楚心红！
等等！
难道说……
父亲已经找到了？
而真相……其实一直就在眼前！
就在这栋“凤鸣楼”里！
“你跟我来！”
不等顾屿反应，楚心红已经拉着他，疯了一般地冲出了书房！
木质的楼梯被踩得咚咚作响。
两人飞快地穿过空无一人的前堂，带起的风吹得桌上的菜单哗哗作响。
最终，两人停在了大堂门口，一尊几乎顶到天花板的紫檀木博古架前。
这架子是凤鸣楼的门面，上面摆满了各种古董瓷器。
唯独最顶层，常年用一块深蓝色的防尘布盖着，谁也不许碰。
“借过！”
楚心红看都没看那些瓶瓶罐罐，一把拖过旁边的太师椅，发出刺耳的摩擦声。
“小心点。”
顾屿下意识地伸手扶住晃动的椅子。
楚心红却已经踩了上去，动作急切，甚至有些狼狈。
她站上高处，呼吸急促，胸口剧烈地起伏着。
她的手在抖，却还是死死抓住了布的一角。
下一秒，她用尽全身力气，狠狠向下一扯！
哗啦——
厚重的布帛裹挟着积年的尘埃，如一片灰色的瀑布轰然坠落！
呛人的灰尘在灯光下弥漫开来，顾屿下意识地抬手挡了一下。
而当灰尘散去。
一尊造型古朴、通体由青铜铸造的器具，在灯光下展露出了它的真容。
它静静地立在那里，身上复盖着一层斑驳的铜绿。
那奇特而华美的造型，那层层叠叠、酷似凤凰尾羽的结构……
赫然与顾屿刚刚画出的那张“凤尾甑”，如出一辙！