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第114章 槐花饼

午饭是在大食堂吃的,跟过年那一次不同,这一次李兆坤主动交了粮票,大人一斤,小孩子每人半斤,总共交了四斤粮票。

支书赵广才客气了两句,最终厚着脸皮收下了粮票,大队很不容易,年后以来,库存的粮食越来越紧张。

都不知道能不能撑到夏粮下来。

回去路上,许江氏一直在为那四斤粮票心疼,大人就不说了,小孩子哪里能吃得了半斤粮食?

李兆坤连忙安慰道:“妈,上次的野猪肉,我欠了咱们大队一个人情,这些粮票就当是还人情了。”

“算了,早知道你要交粮票,还不如就在家里吃呢!”

许江氏满脸懊悔道。

李兆坤尴尬一笑:“妈,怪我,没有提前跟您说清楚。”

“不怪你,都怪我没问。”

许江氏连连摆手。

回到家里,许江氏将家里的咸菜拿了出来,又炖了一碗鸡蛋糕,条件不容许,午饭基本上就这样了。

大丫还算正常,加之确实饿了,三个野菜饼很快就下肚了。

大毛五兄弟就不行了,由奢入俭难,一个个苦着脸,早知道中午就吃这个,还不如留在家里呢?

臭脸摆给谁看呢?不吃把饼子放下,别糟塌粮食。”

许江氏见女婿发脾气了,赶忙哄起了外孙们:“乖,下次过来,咱们不吃食堂了,姥姥给你们做好吃的。”

“谁要是不吃?我可要打屁股了?”

许玉叶跟着吓唬道。

其实,大毛等人最怕的还是爸爸,一看爸爸真生气了,哪里还敢耍性子,乖乖吃完了碗里的野菜饼。

午饭结束后不久,李兆坤便提出了告辞,晚上还有一场喜宴等着他去做,必须早点赶回去。

大舅哥许民正去大队借了牛车,亲自将妹夫一家送到了公交站。

上车之前,李兆坤给大舅哥强塞了十块钱。

大舅哥人还不错,忠厚老实,典型的庄稼汉,就是有点怕老婆。

这钱原本是留给丈母娘的,但丈母娘就是不要,小姨子也是一样,母女俩好象商量好了,不给他半点机会。

五一过后,生活再次恢复了平静。

5月5日,上面突然下发了一则重要通知,将原本每人每月的三张肉票,消减为了两张,上旬和下旬各一张。

换句话说,所有四九城居民的鲜肉供给,直接砍了三分之一。

受此消息的影响,黑市粮价再次应声而涨,以地瓜干为例,从每斤三毛多直接涨到了四毛多,

而且供不应求。

当然了,这些都与李兆坤无关,他早就囤够了粮食,生活无波无澜。

很快,又过了一个星期。

这天快到下班的时候,张婶不知道从哪弄来了两大筐槐花,给食堂同事们都分了一份。

李兆坤家孩子多,更是受到特殊照顾,分到了满满一大袋。

这玩意儿虽然不值钱,但好岁也是张婶的一番心意,不收还不行。

回到家,小家伙们看到槐花,立马吵着要吃槐花饼,以前妈妈还在的时候,每年的五月份都要做几次槐花饼。

李兆坤正为这些槐花发愁呢,听到孩子们要吃槐花饼,当即决定了,今天的晚饭就做槐花饼。

想到就做,他立即开始准备起来。

其实,槐花饼的做法很简单。

冷水和面,一半面粉,一半棒子面,然后添加适量白糖,有条件的再打入几个鸡蛋,李兆坤一口气打了六个鸡蛋进去,最后将浸泡了半个小时的花瓣儿,放进面糊里一通搅和。

一切准备就绪,接下来就是煎槐花饼了,原本油炸口感更好,但这年头油炸太奢侈了,只能退而求其次。

锅热倒油,等油温上来后,李兆坤用手揉了一个面团,然后轻轻压成饼状,最后缓缓放入了油锅中。

“滋啦”一声,听着非常过瘾!

没过一会儿,一股香香甜甜的味道就飘满了整个院子,同时也把三大爷给吸引了过来。

“兆坤,做什么呢?这么香?”

“槐花饼。”

李兆坤回答道。

在外面做饭就这点不好,香味稍微大些,就会把邻居们吸引过来。

三大爷顿时眼晴一亮:“好东西啊!你三大爷我以前家里穷,吃不饱饭,饿了就撸一把槐花放入嘴里,那个滋味到现在都忘不了。”

“三大爷,等会儿槐花饼好了,我送您几个尝尝,让您重温一下儿时的味道。”李兆坤大方道。

槐花又不是什么稀罕玩意儿,这三大爷尽踏马胡扯,绕来绕去还不是想吃他家几个槐花饼,直说就是了。

“哎呀,这多不好意思!”阎埠贵顿时满脸笑容,赶忙又补了一句:“兆坤啊,三大爷喜欢吃脆饼,你把槐花饼多煎一会儿,越脆越好。”

“行,保证让您满意。”

李兆坤随口答应了下来。

总体来说,三大爷这位邻居还不错,人虽然抠门了点,但没有那么多幺蛾子,有时候小家伙们吵闹声大了点,三大爷也不会多说什么。

阎埠贵满意地点了点头,又待了一会儿便离开了,到底是老师,要脸。

等到第一锅槐花饼出锅了,李兆坤立马给小家伙每人夹了一个,尽管槐花饼里没放肉,但小家伙们依然吃得很香甜。

很快,半个小时过去了。

阎埠贵终于等到了心心念念的槐花饼,李老三人真不错,居然送了他们家五块槐花饼,刚好每人一块。

可惜他们家老大解成不在家,要不然可以再多上一块。

三大妈看着香喷喷的槐花饼,忍不住咋舌道:“这李老三还真舍得放油,不过日子啦?”

“你没看见吗?他和傻柱每个星期都出去接私活,肯定挣了不少钱。”

阎埠贵不由得羡慕道,

一旁的阎解娣早就忍耐不住了,抓着妈妈的骼膊央求道:“妈,槐花饼太香了,快给我吃一块。”

阎解娣今年才七岁,跟三毛一个年纪,两人也是幼儿园的同班同学。

三大妈尤豫了一下,直接拿起了一个槐花饼,用手撕成两半,一半给了小女儿,另外一半给了小儿子。

好东西,不能一顿就吃光了。

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